دانستنی های پزشکی و سلامت
دانستنی های پزشکی و سلامت

دانستنی های پزشکی و سلامت

نکات آرایشی برای پوشاندن جوش بزرگسالی (روزاسه)

نکات آرایشی برای پوشاندن جوش بزرگسالی (روزاسه)

آکنه روزاسه

این اختلال پوستی مزمن، ابتدا بر روی پوست صورت تأثیر می‌گذارد و می‌تواند حتی تا ناحیه گوش، قفسه سینه و حتی پشت بدن هم پخش شود. در واقع، بروز آکنه روزاسه اصلاً قابل پیش‌بینی نیست. ممکن است پوست شما روز به روز بدتر شود ولی یک سری نکات زیبایی وجود دارند که می‌تواند به شما در کاهش قرمزی پوستتان کمک کرده و از تشدید آکنه‌ها نیز جلوگیری کنند. در این مقاله با رازهایی برای آرایش پوستی که مشکل روزاسه دارد، آشنا می‌شوید و می‌توانید به راحتی قرمزی پوستتان را با مواد آرایشی بپوشانید و به چهره‌ای ایده­آل برسید. نکاتی که در این مقاله می‌خوانید، عبارت‌اند از:

نکته اول: نوع پوست و روزاسه را بشناسید

نکته دوم: مراقبت‌های پوستی را جدی بگیرید

نکته سوم: از مواد محرک استفاده نکنید

نکته چهارم: پوستتان را با احتیاط لایه‌برداری کنید

نکته پنجم: از آرایش نهایت استفاده را ببرید

نکته ششم: چگونه از فونداسیون درست استفاده کنید

نکته اول: نوع پوست و روزاسه را بشناسید

قبل از اینکه در مورد قرمزی صورتتان بیش از حد نگران شوید، ابتدا مطمئن شوید که با این مشکل پوستی آشنایی کاملی دارید. ۴ نوع متفاوت از روزاسه وجود دارد که عبارت‌اند از:

روزاسه رگ دار

روزاسه رگ دار

شایع‌ترین زیر مجموعه روزاسه، نوع رگ‌دار آن است که با قرمزی همیشگی پوست و تعداد زیاد رگ‌های خونی در صورت، گردن و یا قفسه سینه مشخص می‌شود. تشدید روزاسه رگ‌دار (اریتم) باعث خارش پوست و احساس گرمای شدید در ناحیه صورت می‌شود.

روزاسه التهابی

روزاسه التهابی

با جوش‌های نوک‌تیز، جوش‌های چرکی یا برآمدگی‌های برجسته پر از چرک مشخص می‌شود و مراحل تشدید و بهبود آن به سرعت اتفاق می‌افتند. روزاسه التهابی (پاپول پوستول) اغلب همراه با سوختگی و احساس گزش است.

روزاسه فیماتوز

روزاسه فیماتوز

برعکس انواع دیگر روزاسه، فیماتوز با ضخیم‌تر شدن بافت پوست و بزرگ‌تر شدن غده‌های چربی مشخص می‌شود که در اطراف و روی بینی پخش شده‌اند. این نوع از روزاسه در مردها (نسبت به زن‌ها) شایع‌تر است.

روزاسه چشمی

روزاسه چشمی

روزاسه چشمی در ناحیه چشم‌ها دیده می‌شود. این نوع از روزاسه با حس خارش و قرمزی شدید مشخص می‌شود و ممکن است باعث تورم چشم‌ها و تاری دید فرد هم شود. مواظبت، پنهان کردن قرمزی صورت و انتخاب بهترین میکاپ برای روزاسه بستگی به این دارد که پوست شما درگیر کدام نوع از روزاسه است. برای مثال، کسانی که روزاسه التهابی دارند، باید به دنبال نرمی بافت پوست خود باشند؛ در حالی که کسانی که روزاسه رگ­دار دارند، ممکن است استفاده از تصحیح کننده‌های رنگ پوست در اولویت آن‌ها باشد.

نکته دوم: ابتدا مراقبت‌های پوستی را جدی بگیرید

شما باید درست مثل دوران نوجوانی‌تان که از پوست پر از آکنه خودتان مراقبت می‌کردید، به مراقبت‌های پوستی در این زمان هم توجه کنید. اولین قدم برای مراقبت از روزاسه، استفاده روزانه از مواد مراقبت‌کننده پوست است. مراقبت پوستی صحیح می‌تواند قرمزی پوست را کنترل کند و حتی از شدت و تکرار قرمزی‌های پوست هم بکاهد. در ادامه با سه مرحله مراقبتی آشنا می‌شویم که می‌تواند به شما کمک کند تا پوست شما بدرخشد.

مرحله اول: دو بار در روز صورتتان را بشویید

از شوینده صورت دو بار در روز (یک بار در صبح و یک بار در شب) استفاده کنید. متخصصان پوست متوجه شده‌اند که بسیاری از بیمارانی که مشکل روزاسه دارند و نتوانسته‌اند به طور منظم صورت خود را بشویند، در واقع با چربی اضافه، باکتری و آلودگی روی پوست خود خوابیده‌اند. این مواد محرک باعث می‌شوند تا پوست در طول شب چرکی شده و در نتیجه باعث تشدید این عارضه پوستی و بدتر شدن قرمزی پوست شود. برنامه مراقبتی روزانه شما باید شامل استفاده از موارد زیر باشد:

  • شوینده صورت ملایم و فاقد عطر
  • مالش ملایم و مدور صورت با انگشتانتان
  • شستشوی صورت با آب ولرم
  • استفاده از حوله‌ای تمیز و پنبه‌ای برای صورت

مرحله دوم: حتماً از مرطوب‌کننده استفاده کنید

با وجود اینکه عارضه روزاسه باعث خشکی یا چرب شدن پوست شما می‌شود، شما باید همیشه این نکته را به یاد داشته باشید که مرطوب کردن صورتتان، بخش بسیار مهمی از مراقبت‌های پوستی شما محسوب می‌شود. مطمئن شوید که مرطوب‌کننده هم درست مثل شوینده صورتتان، مشکلی برای پوستتان به وجود نمی‌آورد. مرطوب‌کننده مناسب می‌تواند از پوست حساس شما مواظبت کند، قرمزی پوستتان را کاهش بدهد و تمامی نیازهای پوست شما را هم برطرف کند. مرطوب کردن روزانه پوست به حفظ رطوبت پوست و کاهش التهابات هم کمک زیادی می‌کند.

مرحله سوم: از ضد آفتاب حاوی SPF استفاده کنید

واقعیت این است که نور خورشید، دوست پوست شما محسوب نمی‌شود. قرار گرفتن در معرض نور شدید آفتاب می‌تواند روزاسه شما را بدتر کند ولی هنوز هم می‌توانید کاری انجام دهید که به نفع پوستتان باشد؛ برای اینکه بتوانید بدون نگرانی به بیرون از خانه بروید، می‌توانید از ضد آفتاب حاوی SPF استفاده کنید. البته انتخاب ضد آفتاب مناسب برای پوست حساس شما ممکن است کار سختی باشد؛ شما باید به دنبال ضد آفتابی باشید که در دسته‌بندی زیر به آن اشاره شده است و از مواد شیمیایی ناملایم هم نباید استفاده کنید. ضد آفتاب مناسب پوست‌هایی با عارضه روزاسه عبارت‌اند از:

  • زینک اکساید یا تیتانیوم دی اکساید
  • سیلیکون که با نام‌های سیکلومتیکون، ارسیکلومتیکون یا دیمتیکون هم وجود دارد
  • ضد آفتابی با SPF ۳۰ یا بالاتر
  • ضد آفتاب فاقد عطر (البته ملزم به استفاده همیشگی از ضد آفتاب‌های بی‌رنگ و بی‌بو هم نیستید)
  • ضد آفتابی با طیف‌های وسیع که اثر بیشتری دارد

شما می‌توانید برای گرفتن نتیجه بهتر از برندی استفاده کنید که هم حاوی مرطوب‌کننده باشد و هم دارای SPF.

نکته سوم: از مواد محرک پوست استفاده نکنید

از مصرف موادی که محرک هستند و می‌توانند باعث تشدید قرمزی پوست صورت شما شوند هم باید خودداری کنید. از کرم، اسپری یا ژلی که حاوی ترکیبات زیر باشد هم باید خودداری نمایید:

  • سدیم لائورل سولفات
  • عطر و رایحه
  • نعناع
  • روغن اکالیپتوس
  • کافور
  • اوره
  • مانتول
  • الکل

سایر محرک‌ها شامل فندق، داروهای بند آورنده خون و شیرپاک‌کن می‌شود. همه‌ی این ترکیبات محافظتی پوست می‌توانند پوست شما را خشک کنند و تمام تلاش شما را برای داشتن پوستی سالم و لطیف به هدر بدهند.

نکته چهارم: پوستتان را با احتیاط لایه‌برداری کنید

شاید فکر می‌کنید که استفاده از مواد پاک‌کننده سطوح پوست می‌تواند منافذ باز صورت شما را جمع کند و مشکل پوست شما را هم برطرف کند ولی گاهی اوقات استفاده از این تمیزکننده‌های لایه‌بردار نتیجه معکوسی را به دنبال دارد. استفاده از اسکراب­های قوی می‌تواند باعث حساسیت بیشتر و حتی سوزش پوست شما شده و یا اینکه زمانی که پوست شما هیچ مشکل خاصی ندارد، باعث ایجاد قرمزی شود.

لایه‌بردارها به منظور حذف لایه اولیه پوست بکار می‌روند که می‌توانند موجب جوان‌سازی انواع پوست نرمال شوند و از ایجاد جوش‌های سرسیاه یا جوش‌های معمولی هم جلوگیری کنند. استفاده از لایه‌بردارها برای کسانی که پوست حساسی دارند، می‌تواند محرکی برای پوستشان محسوب شود که رنگ پوست آن‌ها را بدتر از قبل می‌کند. از پاک‌کننده‌های ملایم و طبیعی برای کاهش اثرات روزاسه استفاده کنید. بجای اینکه از تشدید قرمزی پوستتان جلوگیری کنید، می‌توانید علت بروز این عارضه پوستی که باعث شده است تا پوست صورتتان خراب شود را پیدا کنید.

نکته پنجم: از میکاپ نهایت استفاده را ببرید

پیدا کردن بهترین برند لوازم آرایشی برای پوشاندن قرمزی پوست کار سختی است زیرا اکثر این برندها برای پوست‌های نرمال (از پوست‌های چرب گرفته تا بسیار خشک) کاربرد دارند. با کمی تحقیق در این مورد می‌توانید برای پوست حساس خودتان بهترین لوازم آرایشی را پیدا کنید. شما می‌توانید در مورد تصحیح کننده‌های رنگ پوست و اسپری‌های فاقد حساسیت و مناسب پوستتان هم در اینترنت جستجو کنید و با اینکار لوازم آرایشی مفیدی را به وسایل زیبایی خودتان اضافه کنید. اگر می‌خواهید ظاهری کاملاً طبیعی داشته باشید و یا اینکه دوست دارید صورتتان بدرخشد، می‌توانید از وسایل زیر برای میکاپ صورتتان استفاده کنید:

  • پرایمر
  • کانسیلر رنگی
  • فونداسیون
  • کرم پودر
  • رژ گونه یا کرم برنزه

فقط دقت کنید که از برندی خریداری کنید که با پوست حساس شما سازگاری داشته باشند. شما می‌توانید رنگ قرمز گونه‌های خودتان را با کمک یک رژگونه لایت تغییر دهید.

نکته ششم: چگونه از فونداسیون درست استفاده کنید

هر کسی به یک نحو خاصی از وسایل آرایشی استفاده می‌کند. بعضی از افراد ابتدا از فونداسیون استفاده می‌کنند یا کرم پودر را آخر از همه می‌زنند. شما هر طور که دوست دارید می‌توانید از مواد آرایشی استفاده کنید؛ فقط حتماً از وسایلی استفاده کنید که کاور بالایی دارند و می‌توانند به خوبی تمام قرمزی صورتتان را بپوشانند. پوشاندن کامل آکنه‌های روزاسه بستگی به نوع محصولات و ترتیب استفاده از آن‌ها دارد.

۱- ابتدا از پرایمر برای پوستتان استفاده کنید

قبل از اینکه بخواهید از کانسیلر استفاده کنید، ابتدا باید از پرایمر استفاده نمایید. استفاده از پرایمر نه تنها تضمین می‌کند که میکاپ شما دوام بسیار بیشتری دارد، بلکه به عنوان لایه‌ای محافظتی عمل می‌کند که بین پوست حساس شما و محصولات آرایشی اضافی قرار می‌گیرد.

کانسیلر رنگی

۲- از کانسیلر رنگی استفاده کنید

برای اینکه بتوانید قرمزی پوستتان را محو کنید، شما به کانسیلری با رنگ زرد یا سبز نیاز دارید. از براش کانسیلر نسبتاً بزرگی برای پوشاندن بخش مورد نظر استفاده کنید.

۳- از فونداسیون به‌صورت نقطه‌ای بر روی پوست‌تان استفاده کنید

حتی اگر مشکل بزرگ پوستی هم دارید، باز هم متوجه می‌شوید که برای گرفتن نتیجه بهتر باید از مواد آرایشی کمتری استفاده کنید. وقتی از فونداسیون روی پوستتان استفاده می‌کنید، در واقع از آن انتظار دارید که در عین حال که قرمزی پوستتان را می‌پوشاند، روی پوستتان هم نماند و خوب پخش شود. برای اینکه بتوانید از فونداسیون بهترین نتیجه را بگیرید، می‌توانید آن را به صورت نقطه‌ای روی بخش‌های مختلف پوستتان قرار دهید و سپس با براش مناسب این نقطه‌ها را روی پوستتان پخش کنید.

۴- از پد مناسب برای ترکیب مواد آرایشی استفاده کنید

برای اینکه بتوانید مواد مختلف آرایشی را به صورت کاملاً طبیعی روی پوستتان پخش کنید، باید از پدهای اسفنجی مرطوب استفاده کنید. شما می‌توانید بجای مالش مستقیم پد با صورتتان، از آن به‌صورت حرکات منظم رو به بالا و رو به پایین یا با حرکات کوتاه و ریتمیک استفاده کنید تا زمان کمتری را صرف ترکیب فونداسیون با کانسیلر نمایید.

۵- از کرم پودر استفاده کنید

با اینکه استفاده از اسپری آرایشی روشی بسیار پرطرفدار برای میکاپ صورت است ولی استفاده از کرم پودر هم می‌تواند نتایج بسیار شگفت‌انگیزی را به دنبال داشته باشد؛ مخصوصاً وقتی که پوست فرد دچار عارضه پوستی روزاسه باشد. از براش با کیفیت و یا پد برای زدن کرم پودر مناسب پوستتان استفاده کنید تا به نقاط مورد نظر جلوه‌ای کاملاً طبیعی و مات بدهید.

۶- دوباره به صورت‌تان حس زیبایی و شادابی ببخشید

حالا که صورت شما بهتر از قبل شده و قرمزی پوستتان هم برطرف شده است، ممکن است به زاویه‌سازی صورت هم نیاز داشته باشید. کانتور، پالت، هایلایت، کرم برنزه و رژگونه می‌تواند به زاویه‌سازی صورت شما کمک زیادی نماید. از هر کدام از وسایل نام برده شده به مقدار بسیار کم استفاده کنید تا به ظاهری کاملاً طبیعی برسید.

نتیجه

کنترل عارضه روزاسه می‌تواند بسیار سخت باشد؛ مخصوصاً وقتی با کوچک‌ترین تغییری این قرمزی‌ها بیشتر می‌شوند. اولین مرحله برای کنترل پوست حساستان این است که باید از پوستتان خیلی مواظبت کنید. مراقبت‌های منظم به‌صورت صبح و شب می‌تواند قرمزی صورت شما را به مرور کاهش دهد و استفاده از میکاپ با کاور بالا هم می‌تواند در موقعیت‌های حساس باعث بهتر شدن وضعیت ظاهری شما شود. اگر با پوست خودتان مهربان باشید، مطمئناً به نتایج بهتری می‌رسید و تنها کاری که باید انجام دهید این است که از همین الان از پوست خودتان بیشتر مراقبت کنید.

 

منبع: چطورپدیا

علت و درمان سیاهی و حلقه‌های تیره‌ دور چشم

علت و درمان سیاهی و حلقه‌های تیره‌ دور چشم

نحوه‌ی پنهان کردن تیرگی دور چشم

نحوه‌ی پنهان کردن تیرگی دور چشم

به طور کلی، پنهان کردن سیاهی و تیرگی‌ دور چشم طی ۳ مرحله انجام می‌گیرد:

پنهان کردن تیرگی دور چشم با پنکیک

۱- روی کل صورت خود، پنکیک بزنید. این پنکیک یک لایه‌ی اصلی روی پوست شما ایجاد می‌کند که باعث می‌شود ازکانسیلر کمتر استفاده کنید.

کانسیلری با تن قرمز

۲- از کانسیلری با تن قرمز مایل به قهوه‌ای یا نارنجی پر رنگ استفاده کنید تا بتوانید با ایجاد ترکیب رنگی هماهنگ با تیرگی، آن‌ها را محو کنید.

۳- یک لایه دیگری از پنکیک برای هماهنگی با کانسیلر روی صورت خود ایجاد کنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند.

اگر می‌خواهید تیرگی‌های دور چشم خود را به آسانی از بین ببرید تا رنگ تمامی قسمت‌های صورتتان یکدست و هماهنگ باشند، کانسیلر مناسبی انتخاب کنید:

۱- ابتدا، پوست خود را تمیز و مرطوب کنید و روی آن مقداری پرایمر بمالید. این کار باعث می‌شود یک پایه‌ی عالی برای آرایش خود داشته باشید.

پنکیک‌ها چندکاره

۲- با استفاده از پنکیک روی کل صورت خود سایه ایجاد کنید. برخی پنکیک‌ها چندکاره هستند و به عنوان کانسیلر نیز عمل می‌کنند به این صورت که یک لایه‌ی پوششی روی تیرگی‌ها ایجاد می‌کنند که شما را قادر می‌سازد از کانسیلر کمتری استفاده کنید.

برس

۳- در این مرحله نیاز به یک برس خواهید داشت تا با اعمال ضربه‌های کوتاه روشنایی‌هایی در اطراف چشم خود ایجاد کنید. برس بالا می‌تواند گزینه‌ی خوبی برای این کار باشد.

۴- با استفاده از یک براش سر کج، کانسیلر موجود در لبه‌های اطراف چشم را پخش کنید تا با رنگ کل صورت هماهنگ شود.

پد اسفنجی

۵- با استفاده از یک پد اسفنجی، مقداری کرم پودر را روی کانسیلر پخش کنید و فشار دهید. این کار باعث می‌شود که کانسیلر در طول روز ثابت بماند و پاک نشود.

اسپری آب‌رسان

۶- در آخر، کل صورت خود را با استفاده از اسپری آب‌رسان فیکس کنید و بقیه آرایش خود را شروع کنید.

 

منبع: چطورپدیا

۱۰ اثر شگفت‌انگیز روغن شی باتر بر روی مو

۱۰ اثر شگفت‌انگیز روغن شی باتر بر روی مو

۱۰ روش شگفت‌انگیزی که در آن‌ها شی باتر باعث تقویت موهای شما می‌شود:

روغن شی باتر

۱- رشد مو

از روغن شی یا همان شی باتر برای رشد موهایتان استفاده کنید. این روغن فولیکول‌های مو را ترمیم می‌کند و باعثسلامتی مو می‌شود.

روغن شی

۲- التیام ناراحتی‌های پوست سر

ممکن است پوست سر شما به دلایلی مانند درمان‌های شیمیایی یا آلودگی‌های محیط‌زیست صدمه دیده باشد. استفاده از این روغن باعث تسکین و کاهش التهاب پوست سر شما می‌شود.

روغن شی باتر-درمان شوره سر

۳- درمانی برای شوره‌ی سر

شوره‌ی سر موجب خارش و سرانجام قرمز شدن پوست سر می‌شود. می‌توان برای مقابله با خارش و لکه‌های پوستی، پوست سر را با استفاده از این روغن ماساژ داد و اصلاً مهم نیست که پوست سر شما چرب است یا خشک.

مراحل:

  • مقداری از شی باتر را روی یک دست خود قرار دهید.
  • بعد از اینکه به طور کامل ذوب شد، با استفاده از انگشتان دست دیگر خود مقداری کمی از آن را بردارید و پوست سرتان را با آن ماساژ دهید و این کار را تکرار کنید تا روغنی که در دست دارید تمام شود.
  • این کار را ۳-۲ بار در هفته انجام دهید تا شوره‌های سرتان از بین برود.

ترمیم موهای آسیب دیده با شی باتر

۴- ترمیم موهای آسیب دیده

می‌توان از شی باتر برای موهای خشک، شکننده و آسیب دیده استفاده کرد. این روغن باعث نرم‌تر شدن موها شده و آنها را ترمیم می‌کند و باعث می‌شود که موهای شما مثل قبل براق شوند.

مراحل:

  • شی باتر را با مقداری روغن حامل مانند روغن زیتون یا نارگیل مخلوط کنید.
  • این ماسک را روی موهای خود بمالید.
  • اجازه دهید که این ماسک حداقل به مدت ۳۰ دقیقه روی موهایتان بماند.
  • موهای خود را با استفاده از یک شامپوی مغذی که برای مراقبت از موهای آسیب دیده است، استفاده کنید.

۵- رفع وزی مو

دیگر زمان آن رسیده که با موهای وزشده و فرفری خود خداحافظی کنید. روغن شی باتر وزی و حالت بد موهای شما را برطرف می‌کند و چون این روغن چرب نیست، باعث چسبیدن موها به هم نمی‌شود.

  • یک قاشق چای‌خوری شی باتر را روی کف دست‌های خود بمالید.
  • هنگامی که به طور کامل ذوب شد، دست‌های خود را روی موهایتان بکشید.
  • موهای خود را شانه کنید تا روغن تمامی قسمت‌های مو را بپوشاند.

۶- برای حفاظت از آسیب دیدن مو

اکثر مردم دوست دارند که روز خود را خارج از منزل بگذرانند، اما اشعه‌ی ماوراء بنفش خورشید و دیگر آلودگی‌های محیط‌زیست به موهای شما آسیب می‌زند. اگر می‌خواهید موهای خود را از این آسیب‌ها حفظ کنید، از روغن شی باتر استفاده کنید چون به عنوان محافظی در برابر این آسیب‌ها عمل می‌کند.

۷- مراقبت مو

اگر موهای خود را با استفاده از اتو مو صاف می‌کنید، بهتر است از مقداری روغن شی باتر استفاده کنید تا در برابر حرارت و گرما از موهای شما محافظت کند.

مراحل:

  • شما می‌توانید مستقیماً از خود روغن شی باتر استفاده کنید یا مقداری روغن آووکادو یا نارگیلی که نقطه‌ی دود بالایی دارند، به آن اضافه کنید.
  • آن را به قسمت‌های کوچکی از موهای خود که می‌خواهید خشک یا صاف کنید، بمالید.

۸- تقویت مو

قبلاً در مورد تأثیر روغن شی باتر در رشد مو صحبت شد. اگر موهای شکننده و نازکی دارید می‌توانید به طور منظم از روغن شی باتر استفاده کنید. توجه داشته باشید طی چند هفته استفاده از این روغن، ضخامت و قدرت موهای شما به طور قابل توجهی بهبود پیدا می‌کند.

تقویت مو

۹- مرطوب کننده‌ی مو

روغن شی باتر چرب نیست و بنابراین می‌تواند مرطوب کننده‌ی خوبی برای موهای شما باشد. فرقی نمی‌کند که موهای شما لخت باشد یا حالت دار، در هر صورت این روغن باعث مرطوب شدن موها می‌شود و حالت زیبای موهای شما را حفظ می‌کند.

مرطوب کننده مو شی باتر

۱۰- موهای طبیعی

شما می‌توانید از این روغن برای موهای طبیعی خود استفاده کنید تا باعث سلامتی و درخشان شدن آن‌ها شود.

روغن شی باتر در صورتی مزایای زیادی دارد که از محصول ۱۰۰% طبیعی بدون هیچ‌گونه فرایندی استفاده کنید. موهایی که در حال از بین رفتن هستند، لیاقت این را دارند که از این روغن برای تقویت آن‌ها استفاده کنید.

اگر نتوانستید روغن شی باتر تهیه کنید می‌توانید به جای آن از روغن زیتون مخصوص مو استفاده نمایید زیرا باعث تغذیه و تقویت بافت مو می‌شود.

 

منبع: چطورپدیا

هر آنچه باید در مورد خواص ویتامین C بدانیم

هر آنچه باید در مورد خواص ویتامین C بدانیم

نقش ویتامین «سی»  (C) در بدن

نقش ویتامین C در بدن محدود به جذب آهن و بهبود سیستم ایمنی بدن نیست. این ویتامین برای بیوسنتز کارنیتین و کاتکولامین‌ها ضروری است. ویتامین C در کنار نقش کافاکور در امر بیوسنتز کلاژن، مسئول ایجاد و ترمیم بافت پوست، غضروف، لیگامان‌ها و عروق خونی است. ترمیم زخم‌ها و حفظ سلامت استخوان و دندان‌ها بدون این ویتامین امری غیرممکن است.

همچنین این ویتامین به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان در بازسازی مولکول‌های DNA که توسط رادیکال‌های آزاد آسیب دیده است، نقش مؤثری دارد. این مولکول‌های آسیب دیده می‌توانند موجب پیری سریع و بروز طیف وسیعی از مشکلات سلامتی چون سرطان و بیماری‌های قلبی شوند.

 

فواید ویتامین C

همواره ویتامین C ترکیب مهمی در ساخت محصولات ضدپیری بوده است. خواص آنتی‌اکسیدان این ویتامین از آسیب رادیکال‌های آزاد به پوست جلوگیری کرده و روند پیری آن را کند می‌کنند. نرسیدن مقدار کافی از این ویتامین به بدن منجر به پوستی زبر، خشک و پوسته پوسته خواهد شد.

کمبود ویتامین C با ایجاد پلاک در عروق خونی می‌تواند به‌گونه‌ای منجر به بروز سکته مغزی شود. مطالعه‌ای که طی ۲۰ سال بر روی ۲۰۰۰ نفر از ساکنین روستاهای ژاپن انجام شد، نشان داد که ویتامین C در کاهش خطر سکته مغزی نقش مؤثری دارد. افرادی که در خون خود میزان ویتامین C بالاتری داشتند، ۲۹ درصد کمتر از سایر افراد در معرض خطر ابتلا به سکته مغزی بودند. مطالعه‌ای که بر ۲۰۶۹۴ از بزرگ‌سالان و طی ۱۰ سال انجام شد نیز یافته‌های مشابهی داشت. به همین ترتیب افرادی که سطح ویتامین C پلاسمایی بالاتری داشتند تا ۴۳ درصد کمتر از سایرین در معرض سکته‌ی مغزی بودند. برخلاف باور عموم، ویتامین C به‌طور متوسط تأثیر چندانی در جلوگیری از سرماخوردگی ندارد. مطالعات نشان داده که ویتامین C در کاهش طول مدت سرما مؤثر است و تأثیر آن در پیشگیری از سرماخوردگی محدود به افرادی است که فعالیت‌های شدید بدنی دارند، مانند ورزشکاران. برای چنین افرادی مصرف منظم ویتامین C تا نیمی از اثرات سرماخوردگی را کاهش خواهد داد.

یکی دیگر از مزایای ویتامین C کاهش استرس و اضطراب است. بنا بر تحقیقات انجام شده، افزایش دوز ویتامین C تا حدود ۵۰۰ میلی‌گرم روزانه، طی ۸ روز تا ۷۱ درصد موجب کاهش کج‌خلقی و تا ۵۱ درصد موجب کاهش میزان اضطراب روانی فرد شد.

توصیه مصرف روزانه

گرچه مزایای ویتامین C متعدد بوده و در بهبود بسیاری از مشکلات سلامتی انسان تأثیر ویژه‌ای دارد؛ اما مورد مصرف آن برای تمام گروه‌های سنی به یک اندازه نیست. مصرف روزانه ویتامین C که به تفکیک گروه سنی توسط آکادمی ملی توصیه شده به شرح زیر است:

کودکان:

  • از تولد تا ۶ ماهگی: ۴۰ میلی‌گرم
  • نوزادان ۶ تا ۱۲ ماه: ۵۰ میلی‌گرم
  • کودکان ۱ تا ۳ سال: ۱۵ میلی‌گرم
  • کودکان ۴ تا ۸ سال: ۲۵ میلی‌گرم
  • کودکان ۹ تا ۱۳ سال: ۴۵ میلی‌گرم
  • دختران نوجوان ۱۴-۱۸ سال: ۶۵ میلی‌گرم
  • پسران نوجوان ۱۴-۱۸ سال: ۷۵ میلی‌گرم

بزرگ‌سالان:

  • مردان بالای ۱۸ سال: ۹۰ میلی‌گرم
  • زنان بالای ۱۸ سال: ۷۵ میلی‌گرم
  • زنان باردار ۱۴ تا ۱۸ سال: ۸۰ میلی‌گرم
  • زنان باردار بالای ۱۸ سال: ۸۵ میلی‌گرم
  • زنان شیرده ۱۴ تا ۱۸ سال: ۱۱۵ میلی‌گرم
  • زنان شیرده بالای ۱۸ سال: ۱۲۰ میلی‌گرم

از آنجا که نیکوتین، میزان ویتامین C بدن را کاهش می‌دهد، برای افراد سیگاری مصرف ۳۵ میلی‌گرم بیشتر در طول روز توصیه شده است.

کمبود ویتامین C مسئله‌ای است که ممکن است برای افراد سیگاری، کسانی که تنوع غذایی کمی دارند و افرادی که دارای بیماری‌های مزمن مانند بیماری کلیوی شدید همودیالیز هستند، اتفاق بیافتد. کمبود این ویتامین می‌تواند منجر به بروز بیماری اسکوروی شود که کوفتگی بدن، بی‌قراری و التهاب لثه‌ها را در پی خواهد داشت.

مصرف بیش از حد ویتامین C به سبب میزان سموم پایین، معمولاً خطر جدی به دنبال ندارد. رایج‌ترین عوارض جانبی آن اسهال، حالت تهوع و گرفتگی شکم خواهد بود. میوه‌های تازه و سبزیجات منبع عالی ویتامین C هستند. تنها با مصرف برخی از سبزیجات و میوه‌های خاص به مقدار کم، نیاز روزانه‌ی بدن به این ویتامین تأمین خواهد شد. به‌عنوان مثال، یک نصف فنجان فلفل قرمز خام و شیرین کاملاً نیاز یک روز بدن را تأمین می‌کند. به همین ترتیب، خوردن یک کیوی یا پرتقال منجر به جذب ۱۰۰٪ ارزش روزانه ویتامین C خواهد شد.

غذاهای سرشار از ویتامین C

۱- فلفل قرمز شیرین (۹۵ میلی‌گرم ویتامین در یک نصف فنجان)

اگرچه مصرف فلفل به‌صورت خام سبب جذب بیشتر ویتامین می‌شود؛ اما می‌توانیم فلفل قرمز شیرین را به سالاد مورد علاقه‌مان اضافه کرده یا آن را به‌صورت کبابی مصرف کنیم:

  • چند فلفل قرمز را تمیز کنید.
  • آن‌ها را با نمک و فلفل سیاه طعم دار کنید.
  • فلفل‌ها را به روغن زیتون آغشته کنید.
  • روی کوره گرم قرار داده و به مدت ۳ الی ۸ دقیقه تا زمانی که فلفل‌ها نرم شوند کباب کنید.

۲- پرتقال (۷۰ میلی‌گرم ویتامین در یک پرتقال متوسط)

برای حفظ تازگی و ارزش ویتامین موجود در پرتقال، بهتر است آن را تازه یا با آب‌میوه صرف کنیم. دسر سیب‌زمینی توت‌فرنگی و پرتقال را امتحان کنید:

  • یک عدد پرتقال و یک مشت توت‌فرنگی را خرد کنید.
  • ۳۰ دقیقه قبل از سرو روی آن شیره‌ی ریحان بریزید.

۳- کیوی (۹۱ میلی‌گرم ویتامین در یک میوه)

جدا از صرف این میوه به‌صورت خام و تازه، می‌توان از ترکیب آن با سیب یک اسموتی لذیذ و خوشمزه درست کرد:

  • پوست کیوی و سیب را گرفته و آن‌ها را خرد کنید.
  • آب پرتقال را بگیرید.
  • ۱ قاشق چای‌خوری عسل اضافه کنید.
  • آن‌قدر مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود.
  • خنک سرو کنید.

۴- گریپ فروت (۷۸ میلی‌گرم ویتامین در یک میوه متوسط)

این میوه را خام، با آب‌میوه یا به‌صورت سالاد مرکبات نوش جان کنید.

  • گریپ فروت، لیموترش، نارنگی و پرتقال را شسته و آن‌ها را در یک کاسه قرار دهید.
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۱ قاشق چای‌خوری نمک، ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو، ۱ عدد پیاز کوچک و ۱ عدد لیموترش را در کاسه دیگری مخلوط کنید.
  • انتهای یک دسته کاهو را جدا کنید، تکه‌های میوه را روی آن قرار داده و سس چاشنی را روی آن‌ بریزید.

۵- توت‌فرنگی (۸۵ میلی‌گرم ویتامین در یک فنجان)

صرف توت‌فرنگی به‌صورت خام و به‌عنوان بخشی از یک سالاد تازه، بهترین روش خوردن این میوه‌ی لذیذ است.

  • توت‌فرنگی، کیوی فلفل، پرتقال و انگور را خرد کنید.
  • در یک کاسه جدا، آب پرتقال و عسل را مخلوط کرده و آن را روی میوه‌ها بریزید.
  • مخلوط را درون یخچال قرار داده و قبل از سرو با عصاره‌ی برگ خرد شده‌ی نعناع آن را مزه ‌دار کنید.

۶- بروکلی (۱۰۲ میلی‌گرم ویتامین در یک فنجان)

بروکلی کبابی با سیر و لیمو را به‌عنوان یک غذای سالم و سرشار از ویتامین C امتحان کنید:

  • گل کلم بروکلی را با روغن زیتون، نمک، فلفل و سیر طعم دار کنید.
  • بروکلی‌ها را روی سینی پخت فر پهن کنید.
  • ۱۵ الی ۲۰ دقیقه درون فر بپزید.

۷- جوانه‌های کلم بروکسل (۹۶ میلی‌گرم ویتامین در یک فنجان)

این دستور پخت سالم برای طبخ کلم بروکسل را امتحان کنید:

  • ۷ الی ۸ دقیقه جوانه‌های بروکسل‌ را بخارپز کنید.
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن گردو، ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده، ¼ قاشق غذاخوری اسانس لیموی تازه رنده شده، ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو، ۱ قاشق چای‌خوری خردل دانه کامل، ¼ قاشق چای‌خوری نمک و کمی فلفل برای طعم بهتر را باهم مخلوط کنید.
  • جوانه‌ها را به سس اضافه کنید.

۸- کلم‌پیچ (۵۶ میلی‌گرم ویتامین در یک فنجان)

سوپ سیب‌زمینی و کلم‌پیچ یک وعده غذایی آسان و سرشار از ویتامین C است:

  • ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون و ۱ قاشق غذاخوری کره را در یک ظرف بزرگ روی حرارت ملایم قرار دهید.
  • ½ مغز کلم پیچ، ۳ عدد پیازچه‌ی بریده و خرد شده، ۳ حبه سیر پوست کنده و نصف شده و ½ قاشق چای‌خوری نمک را به آن اضافه کنید.
  • اجازه دهید مواد تا ۵ دقیقه بپزند.
  • ۴ فنجان آب مرغ، ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی و ۳ برگ بو خشک به آن اضافه کنید.
  • با مخلوط کن آن‌قدر هم بزنید تا مواد کاملاً صاف و یکدست شود.

۹- گل کلم (۵۲ میلی‌گرم ویتامین در یک فنجان)

گل کلم از منابع دیگر ویتامین C است. برای صرف یک بشقاب کلم سالم، سالاد کلم خامه‌ای را امتحان کنید:

  • ۳ فنجان گل کلم کوچک را خرد کرده و با ۱ عدد سیب قرمز شیرین و ۲ فنجان کاهو مخلوط کنید.
  • ۵ قاشق سوپ‌خوری سس مایونز کم‌چرب، ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب، ۱ پیاز کوچک ریز خرد شده و ¼ قاشق چای‌خوری فلفل تازه را در یک کاسه جداگانه باهم مخلوط کنید.
  • مواد مایع را روی میوه‌ها بریزید.

۱۰- آب گوجه‌فرنگی (۴۴ میلی‌گرم ویتامین در یک فنجان)

در آخر، آب گوجه‌فرنگی به‌عنوان یکی دیگر از منابع سالم ویتامین C شناخته می‌شود. برای حفظ ارزش ویتامین C، گوجه‌فرنگی خام و آب هویج را امتحان کنید:

  • آب ۴ تا ۸ عدد هویج و ۵ تا ۸ عدد گوجه‌فرنگی را گرفته و نوش جان کنید.

مکمل ویتامین C

با وجود آن که بسیاری از متخصصان بهداشت معتقدند ویتامین C از طریق غذا قابل جذب است، طی مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۳ شکل گرفت برآورد شد که میزان ویتامین C که از مواد غذایی جذب می‌شود در مقایسه با میزان جذب شده از طریق مکمل‌ها تفاوت چندانی ندارد. مکمل‌های ویتامین C اغلب به شکل اسید اسکوربیک مقادیر بیشتری از این ویتامین را به بدن می‌رسانند، زیرا ویتامین موجود در غذا ممکن است به علت پخت و پز کاهش یابد. از سوی دیگر، میوه‌ها و سبزیجات حاوی ویتامین C، حداقل حاوی یک ویتامین دیگر نیز هستند، به همین دلیل داشتن یک رژیم سالم غذایی و متنوع همواره بهتر از صرف مکمل‌ها است.

 

منبع: چطورپدیا

ویتامین ب ۶: ویتامین محبوب سلامت مغز

ویتامین ب ۶: ویتامین محبوب سلامت مغز

ویتامین ب۶ (پیریدوکسین) یکی از مواد اساسی مورد نیاز برای تقویت مغز و حفظ سلامت اعصاب و سیستم ایمنی محسوب می‌شود.

مهم‌ترین منابع غذایی حاوی ویتامین ب ۶ عبارت‌اند از سیب‌زمینی، نخود، ماهی و موز. امکان تأمین این ویتامین به عنوان یک مکمل غذایی به شکل کپسول، قرص یا محلول نیز وجود دارد.

افراد دارای مشکلات کلیوی یا اختلالات روده‌ی کوچک بیش از بقیه در خطر کمبود ویتامین ب۶ قرار دارند. برخی بیماری‌های ژنتیکی بخصوص و داروهای صرع نیز زمینه‌ساز کمبود ویتامین ب۶ هستند. کمبود گلبول‌های قرمز خون برای انتقال اکسیژن (کم‌خونی)، سرگیجه، افسردگی و ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن از دیگر مشکلات ناشی از کمبود ویتامین ب۶ هستند.

کمبود ویتامین ب۶ غالباً با کمبود سایر ویتامین‌های گروه ب از جمله ویتامین ب۹ (فولات) و ویتامین ب۱۲ همراه خواهد شد.

مقدار ویتامین ب۶ مورد نیاز برای افراد بزرگ‌سال چیزی در حدود ۱٫۳ میلی‌گرم در روز است.

ویتامین ب 6

دستاوردهای تحقیقاتی

تحقیقات در مورد استفاده از ویتامین ب۶ نتایج زیر را نشان می‌دهد:

  • بیماری‌های قلبی – عروقی و سکته: ویتامین‌های ب۶، ب۹ و ب۱۲ مجموعاً بالا رفتن هوموسیستین خون از سطح مجاز را تحت کنترل خود قرار می‌دهند. بالاتر رفتن این ماده از سطح مجاز خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی – عروقی را افزایش می‌دهد. از سوی دیگر، تحقیقات مختلف این موضوع را اثبات ننموده اند که مصرف این مکمل‌ها خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی را کاهش خواهد داد.
  • بیماری صبحگاهی (خستگی صبحگاهی): وجود مقدار کافی از ویتامین ب۶ در بدن از شکل‌گیری بیماری صبحگاهی در زنان باردار جلوگیری می‌کند. مصرف این مکمل‌ها یکی از درمان‌های رایج برای بیماری صبحگاهی هستند.
  • سندروم پیش‌ از قاعدگی (PMS): شواهدی وجود داشته مبنی بر اینکه ویتامین ب۶ علائم سندورم پیش‌قاعدگی را کاهش می‌دهد. البته این مطالعات فاقد کیفیت لازم هستند.
  • کم‌خونی سیدروبلاستیک: ویتامین ب۶ برای رفع این کم‌خونی‌های ژنتیکی مؤثر هستند.

ویتامین ب6

نکات تکمیلی

ویتامین ب۶ در حالت کُلی بی‌خطر است.

رژیم سالم و متنوع، ویتامین ب۶ مورد نیاز اکثر افراد را تأمین می‌کند. استفاده از مکمل ویتامین ب۶ برای افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی، گوارشی/جذبی و سایر بیماری‌های خاص ضروری است.

مکمل‌های ویتامین ب۶ برای پیشگیری از واکنش‌های نامطلوب با آنتی‌بیوتیک‌های سیکلوسرین و درمان کم‌خونی‌های ژنتیکی مؤثر هستند. مصرف مقدار بالایی از ویتامین ب۶ ضرر نخواهد داشت.

عوارض مصرف میزان بالایی از ویتامین ب۶:

  • عدم کنترل عضلانی یا هماهنگی در حرکت‌های اختیاری
  • زخم‌های پوستی دردناک
  • ناراحتی در ناحیه‌ی شکم مانند درد شکم و تهوع
  • حساسیت به نور خورشید
  • بی‌حسی
  • کاهش توانایی تشخیص درد یا دماهای بسیار گرم/ سرد

قرص ویتامین ب 6

تداخلات دارویی

در صورتی که داروهای زیر را مصرف می‌کنید بهتر است قبل از مصرف ویتامین ب۶ با پزشک خود مشورت کنید. برخی تداخلات دارویی عبارت‌اند از:

  • آلترتامین (هگزالن): مصرف هم‌زمان ویتامین ب۶ و هگزالن (داروی مخصوص شیمی‌درمانی) اثر آن را کاهش می‌دهد. به‌ویژه زمانی که با داروی سیپلاتین نیز ترکیب شود.
  • باربیتورات‌ها: مصرف هم‌زمان ویتامین ب۶ و داروهای سرکوب‌کننده‌ی سیستم عصبی مرکزی، شدت و مدت زمان اثرگذاری دارو را کاهش خواهد داد.
  • داروهای ضد سکته‌ی مغزی: مصرف هم‌زمان ویتامین ب۶ با فسفنیوتین یا فنیتویین مدت زمان و شدت تأثیر دارو را کاهش خواهد داد.
  • لوودوپا: از مصرف هم‌زمان ویتامین ب۶ و این داروی ضد پارکینسون اجتناب کنید. مصرف هم‌زمان با کاهش اثرگذاری همراه خواهد شد.

 

منبع: چطورپدیا